さて、恒例となった西伊豆ツアーの一日、ランチに立ち寄ったのが南伊豆町のお店「びゃく」である。
南伊豆町の妻良(めら)というところにある。妻良といえば漁港で有名だが、お店自体は国道136号線沿いで山の中にある。
ここには2008年にも立ち寄ったことがあるが、記憶が正しければ記事にはしていないものの、もう一度来た記憶がある。
お店は、おそば屋さんとお寿司屋さんの合体という感じで、メニューのイチオシになっているのが、写真の「びゃく定食」で、おそばとお寿司のコラボだ。
記憶によれば、最初に来たときに、これを食べてお腹いっぱいになったような・・・で、この日はやめて天ざるを単品でお願いした。
またこのお店は、おそばが普通の日本そばに加え、桜そば、磯打ち麺の三種類から選べるという。もちろんうどんも対応可能と。
小生は磯打ち麺、同行者は桜そばをチョイスした。とやっていると、ガラガラだった店内に続々とお客さんが来て、またたく間に満員になった。
タイミングもあるが、小生お客さんを呼ぶようで、あちこちでこの現象が起きる。おかげで、お店はいきなりてんてこまい状態で、順番も前後してしまい・・・
待つことしばし、ようやく出来上がってきたのが、トップ写真のこれ。磯打ち麺ということで磯海苔とわかめを練り込んだ麺。
桜そばの方は、桜の葉を練り込んだものという。天ぷらは別盛りだが、写真のように塩もついていて、まずまず・・・
個人的には山菜などがついているともっと嬉しかったが、まあ季節的にはいたしかたないかって・・・
肝心の麺は、そばが入っていないというが、磯の香りが口の中に広がりなかなか楽しい感じである。
しっかりいただいて満足満足・・・で、そば湯をお願いしたが、てんてこまい状態のためか、スルーされてしまった。
唯一、そこが残念だったが元日から立ち寄れる貴重なお店として、南伊豆に出かけた際の基地になりそうである。